今日は簡単にサンド弁。
◆ハムエッグサンド
◆すいか
パスタにしようかと思っていたのですが,冷蔵庫に入れっぱなしの「なす」が,いまいちの鮮度。
一人暮らしだと,こういうことはよくあります。
なすは諦めて,ある素材でできるもので,ハムエッグサンドにしました。
たまねぎ,クレソンのソテー,ハムエッグを使いましたが,入れすぎて,パンから具材が飛び出てます。
今日の夜は,だんなさんが東京に戻ってきて,一緒に,お気に入りのおでん屋さんに行くはずだったのですが,今日は戻ってくることができなくなりました。
せっかく予約したおでん屋さん,誰かを誘ってもいいけど,気疲れするから,一人で行こうかな~と思案中。
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