たまご焼きのせ鶏そぼろ弁当～2015年10月9日(金)

今日もお弁当を作れました。

◆菜っ葉の漬け物入りごはん＆鶏そぼろ

◆たまご焼き

◆アスパラとキャベツのコーンスープ

◆柿

たまご焼きは，できあいのもの。

うどん屋さんが作っているのですが，ここのたまご焼きが妙に美味しく，食べたくなって買ってきました。

それで，そぼろごはんの上にたまご焼き並べてお弁当完成。

簡単すぎる。

スープは，余り物野菜のキャベツ，アスパラ，それと玉ねぎを煮込んで，牛乳とクリームコーンを入れて煮たもの。

味がやさしい。

そして，昨日に引き続き，デザートは柿です。

昨日の昼休み，久しぶりに木曜市へ。お店の人にも顔見知りが出来て，見かけると声をかけてくれます。

ひとしきり話をして，何にも買わないというのも気が引けるので，気の弱い私は，柿を買いました(^^;)

なんてこと言いながら，市での買い物はこれが楽しいんですよね。

今週は，鼻水と咳が残っていることを除けば，体調は良くなってきました。

週末の３連休は，お客様が遊びに来てくれるので，四万十方面に行く予定。

お天気も大丈夫そうで，良かった！