今日は会食予定ですが,インド料理ではなくて,焼肉弁当を作りました。
まずは,自分の分のお弁当。
◆焼肉&ごはん
◆たまご焼き&ししとう素焼き&赤大根の酢漬け
◆ラフランスのゼリー
焼肉のたれ,自分で作ってみましたが,ちょっと甘すぎました。
もうちょっと研究してみます。
会食メンバーの分。
↓
左下が私と同様,もも肉使用。
左上が全部がっつりロース肉。
ほかは,ロース主体で,ももちょっと。
ごはんは210グラムずつ。
今日の会食メンバーは若手男子が多いのですが,これで足りるのかな?よく分かりません。
3名しか募集しませんでしたが,お弁当4つ作れたので,出勤してから追加募集です。
ゼリーもみんなの分も作りました。
お弁当のふたをしたところ。
↓
さながら弁当屋ですね(^^;)
インド料理のほかは,まとめて作ったことがなかったので,朝から結構大変でした。
肉の焼き加減とか,たれの味や濃さとか,お弁当向きがどの程度のものなのかまったく未知数ですので,今日のお昼のみなさんからの感想を待ちたいと思います。
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