トムヤムスープ弁当~2016年8月24日(水)

昨日も食べすぎ,飲みすぎ。

自己嫌悪~。

あまり食欲も湧きませんが,海老の頭と殻で煮出したスープがあるので,これを使ったトムヤムスープをお弁当にすることにしました。

◆トムヤムスープ

◆桃

スープに入れる具材,家にエリンギ,しめじ,豚肉しかありませんでした。

緑の野菜も入れたかったけれど,深夜帰宅で買い物もままならず…。

大きいほうのジップロックの容器にたっぷりなので,かなりの量です。

デザートは,桃。今朝も,食べましたが,熟れ方がちょうどよくて,美味しい桃でした。

今晩も会食。しかも,天ぷら屋さんでフルコースという超ハイカロリー!

お店のご主人が目の前で美味しいてんぷらを揚げてくれるので,きっときれいに食べてしまうことでしょう…。

今週,来週の会食のラッシュをどうにか乗り切らないといけません。