夜は,私の前任地の仲間たちとレストラン貸し切りで。
このレストランは,高知食材にこだわっているお店で,よく行っていたお店。
こういうお店が身近にある高知はいいですね。
この日も,高知の食材づくしでした。
地ガキとほうれん草,じゃがいものグラタン。
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須崎産のネイリのカルパッチョ。
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高知産いちごと野菜のサラダ。
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四万十町の芋豚と高知の野菜のせいろ蒸し。
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はちきん地鶏のローストと高知野菜のココット焼き。
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高知産ちりめんじゃこと白菜のパスタ。
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土佐ジロースープの七草がゆ
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高知産いちごソースのブランマンジェ。
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おめでたの女子2名の報告あり,この半年に起きたことなどを話しながら,みんなとワイワイしてたら,あっという間に時が経ち…。
休日にわざわざ集まってくれてありがとう。
一部で,更に,ワイン専門のお店へ。
楽しかったけれど,さすがに飲みすぎて,食べすぎました。
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