高知からの宝箱～2017年3月21日(火)

昨日の夜，高知の方から宅配便が届きました。

獲れたての海老がはいったちりめんじゃこを送ってくださる，と聞いていたのですが，中味を空けてびっくり。

高知の香り満載でした。

ちりめんじゃこは，すごい量。東京では，なかなかこのクオリティのじゃこは手に入りません。

それと，ゆの酢。ゆずの絞り汁ですが，高知では，ちりめんじゃこにゆの酢をかけて食べるのがポピュラー。

明日のお弁当は，ちりめんじゃこ丼に決まりです。

ほかに，巨大な生姜！

龍馬レモンビール？こういうの，初めて知りました。ノンアルみたいです。

そして，この方のお店で出している手作りのチョコブラウニー。

中はチョコトロトロ感がある濃厚な味わい。ナッツもたくさん入ってます。

ゆの酢と生姜は１月に高知に行ったときにゲットしてきて，先月あたりに切らしてしまったので，また欲しい，と思っていたのですが，どうして，ほしいものが分かるんだろう？

３連休明けの今日は，午前中から会議があって，会議メンバーと会食があるためお弁当は作らず。

少しインド料理作りはお休みして，じゃこをたくさん食べたいと思います(^_^)