金目鯛のカレー弁当～2018年10月9日(火)

フィッシュカレー，贅沢にも金目鯛で作ってみました。

◆金目鯛のカレー

◆ほうれん草とグリンピースのスパイス炒め

◆ジャスミンライス

◆二十世紀梨

南インド風のココナッツミルクとトマト味のフィッシュカレーです。

金目は，これに良く合います。

３連休，あっという間に終わってしまいました。

今週は忙しく，週末は北海道に出張。

仕事のかたわら，また英語の勉強も復活することにしたので，時間を効率的に使っていきたいと思います。