忙しくて,お弁当をアップする時間がありませんでした。
水曜日のお弁当,カレー弁当。
金目鯛を使い切らなければならなかったので,前日とは違うタイプのケララのカレーにしました。
それと,豚肉も買ってあったので,久々にポークビンダルーも作りました。
◆金目鯛のミーンモイリー
◆ポークビンダルー
◆ほうれん草のスパイス炒め&ライス
2種のカレー,どちらも美味しくできました(^_^)
水曜日は,午前中,午後とも忙しく,夜の懇親会では日本酒飲みすぎ。
翌日に響くことになったので,反省しました。
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