金沢おでん弁当~2018年12月17日(月)

金沢から帰ってくると,いつも,おでん弁当です(笑)。

おでん用に,おでん種とか金沢の野菜を買ってきて,昨晩,作りました。

◆おでん

◆高菜入りおにぎり

源助大根という煮崩れない大根があって,それをじっくり煮込んでから,各種おでん種を。

やはり,かに面がメインですね。

ほかにも,ロールキャベツ,つみれ,たこつみれ,ふき,しいたけつくね,煮たこ,ウインナー巻きなどたくさんのおでん種。

金沢春菊もゆがいて,加えてあります。

レンジで温めて,ほかほかにしてから食べます!

今週も,夜は連日の飲み会で,ジムに行けないのが辛いです…。