ブラックペッパーチキン弁当~2019年1月21日(月)

今日は,久しぶりのインド弁。

鶏むね肉で,ブラックペッパーチキンを作りました。

◆ブラックペッパーチキン

◆ほうれん草のスパイス炒め

◆じゃがいものマスタード炒め

◆ジャスミンライス

ごく簡単なお弁当ですが,やっぱり,お昼は,自分の好きなものを食べるのがいいですね。

ブラックペッパーとフェンネルが決め手のドライな炒め物は,体もあったまる気がします。

今日から,新部署に出勤。

寒かったけれど,電車に乗らずに徒歩通勤です。

歩くと気分いいです(^_^)