貝柱入り豚そぼろ弁当~2020年3月9日(月)

久しぶりに,貝柱入りの豚そぼろを作りました。


◆貝柱入り豚そぼろ&酵素玄米
◆味付けたまご
◆さつまいもの甘煮
◆菜の花とカリフラワーとれんこんのソテー
◆りんご入りヨーグルト

干し貝柱をもどしてほぐしたものを使って,豚ひきでそぼろ。ちょっと,味が濃くなってしまいましたが,ごはんが進む味。

このひょうたん型のお弁当箱も何年かぶりに登場。

うるし塗りの良い目のものです。

さあ,週の始まり。

こんなときこそ,平常心でがんばりましょう。

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