パニールビリヤニ弁当～2020年10月12日(月)

昨日，パニールビリヤニを作ったので，お弁当に。

◆パニールビリヤニ
◆ライタ
◆りんご

ビリヤニをパニールで作ってみました。

と言っても，材料の分量は，自分の感覚だったので，できあがりを見て，次につなげるいわば試作品。

今回のは，まあまあだけど，反省点も多いです。

パニールは，インドのカッテージチーズ。

自分で作ったこともあるのですが，なかなか手間がかかるので，冷凍ものを使いました。

土日は，あっという間にすぎてしまいますね。

今週は何があるかな～。

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