１０月２４日（水）さばのみりん干し弁当

今日は，久しぶりの同期会だったので，帰宅が遅くなってしまいました。

とりあえず，今日のうちに，今日のお弁当のアップを。

今日は，さばのみりん干しのお弁当です。

◆さばのみりん干し

◆ごはん＆切り昆布

◆しいたけ入りオムレツ

◆にんじんとセロリのサラダ

◆巨峰

朝早くから，みりん干しを焼きました。

大きなみりん干しでしたが，何とか，お弁当に押し込みました。

お弁当のフタが閉まらなかったので，無理矢理閉めて持って行ったのですが，お昼を食べようとフタを空けたら，みりん干しがペタンコになって，押し寿司状態。

味は，よかったです。

かなり脂がのったさばでしたが，魚の脂は体によい，というし，魚のお弁当の頻度を意識的に増やそうかな，と思っています。

明日も，４時４０分に起きるつもりなので，そろそろ寝ようと思います。