新年度スタート。
今日のお弁当は,梅焼きにごはんをはさんでみました。
◆梅焼きのごはんサンド
◆アスパラの肉巻き
◆クレソンのお浸し&スナップえんどう&マイクロトマト
◆いかのしょうが焼き
◆いちご&ヨーグルト生姜ジャムのせ
かまぼことたまご焼きの中間みたいなふわふわした梅焼き。
すし飯でも作ってはさもうかと思ったのですが,面倒なので,ふつうのごはんに,桜を載せて風味付け。
菜の花の肉巻きにしたかったのですが,スーパーで菜の花は見つからず。それで,アスパラの肉巻き。
いかのしょうが焼きとか,好きなおかずも入れて。
今日は雨模様ですが,お弁当は春らしく。
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