新しい1週間のスタートです。
梅雨の最中で,非常に蒸した朝ですが,体力を温存して,夏に向かいたいものです。
月曜日の今日は,「いかとセロリの生姜炒め」がメインのお弁当です。
◆いかとセロリの生姜炒め
◆たまご焼き
◆青大豆
◆しそ漬けらっきょ
◆黒米入りごはん&しば漬けちりめん
日曜日,いかのげそと耳を安く売っていたので,これを買ってきました。
セロリと一緒に炒めて,生姜,醤油,バター,塩,こしょうで味付け。
しそ漬けらっきょも,昨日買ってきたものですが,ほんのり甘くて,ポリポリ美味しいらっきょでした。
お昼のお弁当時間,楽しみです。
今日も,場合によっては,残業のため深夜帰宅となるおそれがあるので,お昼のお弁当はしっかり食べて,目の前のことを,さくさくとこなしていきたいと思います。
だんな弁。
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