昨日も仕事で帰宅が遅くなり、今朝も午前6時に家を出て、早朝の仕事に対応しなければなりませんでした。
でも、お弁当を持っていきたかったので、朝、4時半に起きてお弁当を作りました。
お弁当作って、シャワーを浴びて、朝ごはん食べて、GOです。
朝ごはんの用意や片付けは、だんなさんがやってくれました。感謝、感謝です。
◆サイコロステーキ
◆アスパラ、ルッコラ、プチトマト、ズッキーニ
◆ゆでたまご
◆アメリカンチェリー
サイコロステーキは、日曜日にだんなさんと買い物に行ったときに目に付いたので、買ってきました。
ほんとは、お肉以外のものを買いに行ったのですが、試食の結果、脂身が少なめの柔らかくてなかなか美味しいお肉だったので、買ってみました。
塩と胡椒を振って、あとは、シンプルにバターと醤油で味つけしました。
お昼に食べてみての感想ですが,お肉は,とっても美味しかったです。
でも,お弁当にするには,もうちょっと味をしっかりつけたほうがよかったように思います。
ステーキソースみたいなのを作って,濃いめの味のほうがお弁当向きですね。
台風がこちらにも向かっているということで,おそらく,今夜は大荒れです。
今週は、何かと忙しいので、しっかりお弁当を食べて,乗り切りたいと思います。
だんな弁。
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