禁断のスイーツ～2015年10月25日(日)

日曜日，パスタとかたくさん食べてしまったのですが，その後，なんだか甘いものが食べたいな～，と。

ちょっと入ったケーキ屋さんで，まるはりの新高梨を使ったパイを見つけてしまいました。

思わず買って，さっそく家で。

太ると分かっていても…。

でも，美味しかった。

しゃきしゃき梨と，生クリームとが良くマッチ。

クリームに負けず，きちんと梨としての甘さを感じることができます。

土台のパイも香ばしかった。

このスイーツに使ってある新高梨は，高知の針木というところのものみたいです。

つい最近，針木の新高梨は，「まるはり」というブランドだと聞いたので，ゴルフの帰りに探してみて，ちょうど針木の新高梨を３個ゲットしたばかりだったので，その梨を使ったスイーツ。食べてみたくてたまらなくなりました。

まあ，こんな日もありますね。