今年最後の出勤日。
インド料理の昼食会で締めくくることにしました。
◆ごまのチキンカレー
◆キャベツといんげんのサブジ
◆ジャスミンライス
◆りんご
調べてみたら,前回,ごまのチキンカレーを作ったのが,6月。
半年ぶりです。
ちょっと辛めの仕上がりです。
黒ごまのせいで,なんとも言えない色合いです。
仕事が忙しくて,カレーを作る元気が残ってなくて,もう一品作りたかったところですが。
今年の3月から始めて,インド料理の会食は今日で35回目。
ほぼ毎週作ってましたが,材料の調達や作る時間がハンパない。
年明けからは,若干,開催形態を変えてみようかなと思っているところです。
とにかくほぼ1年,良く作り続けました。はなまる。
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