夕ごはんは，宮きしめん～2016年1月11日(月)

名古屋みやげでもらった宮きしめん。

醤油味とみそ味がありましたが，醤油味のほうから作って食べてみました。

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めんを茹でて，それとは別につゆを作って合体。

丸い鶏つくねは，名古屋コーチン入りということで，添付されていたものです。

はちきん地鶏と，干し椎茸と，水菜と，たまごを加えていれて，できあがり。

つゆの中に，干し椎茸の戻し汁も入れたので，風味はばっちり。

その辺のお店で食べるより，はるかに美味しい！

名古屋には，昔，４年ほど住んでいたので，きしめんが懐かしい。

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食べている間に気付きましたが，ねぎを入れ忘れてしまいました。

とっても食べ応えがあって，体もあたたまります。

あー，これで３連休も終わってしまいます。

この３連休の目標は，新しい年への態勢を整える，ということでしたが，まあ，適度に運動も出来たし，今日は苦手な掃除もしました。

ガスレンジを掃除したり，リビングの床ふきなど，ふだんあんまりやっていないことをやりました。

ゴミ袋は３袋になりました。ふだん，どれだけゴミをためてるんでしょう…。

机周りは手つかずなので，また，来週末以降ということにしたいと思います(^^;)

３連休の最終章。腹ごなしもかねて，これからジムに行って，ストレッチ系をやってこようかなと思ってます。