いただきものの「洗心」。
私が東京に戻っているときに一緒に飲もう，ということで，だんなさんが，すき焼きを作ってくれました。
↓
割り下の味もちょうど良く，生たまごを２個使って，お肉，野菜，どれもおいしくいただきました。
↓
最初はビールですが，いよいよ「洗心」
↓
この洗練された味は，やっぱりすごいです。
日本酒と合わせようと思って，高知から，高級「酒盗」を持ってきました。
↓
福辰さんが出している季節限定のもので，かつをの胃袋を使ったものです。ほんと，日本酒に合う逸品。
すき焼きの〆は，うどん。
これがまた，旨みが出た割り下を吸い込んだ麺がおいしすぎます。
↓
これだけ食べておいて，デザートにプリンまで食べてしまいました。
↓
そして，すぐ寝てしまいました。
ぜんぶ体脂肪になってますね(^^;)
最近のコメント