マッシュルームと小エビのカレー弁当～2016年11月22日(火)

昨晩作ったマッシュルームと小エビのカレー，水分が少なめのマサラタイプです。

◆マッシュルームと小エビのマサラ

◆いんげんのサブジ

◆パニールのまぜごはん

◆柿

昨日は大幅残業で，家に着いたのは，午後１１時近く。

遅い時間になってしまい，どうしようかと思ったけれど，それから，カレー作り。

土曜日にデパ地下で良いマッシュルームを見つけたので，それを使いたくて作ってみました。

冷凍の小エビも加え，トマトを入れないヨーグルトベース。

なかなか美味しく出来ました。

今日は，わりと出番が多いですが，しっかりやりましょう。

夜は，元上司の送別会です。