今日は,出勤。ゲーンキョワーン(タイのグリーンカレー)のお弁当です。
◆ゲーンキョワーン
◆酵素玄米&小松菜炒め
◆パッションフルーツ入りヨーグルト
ゲーンキョワーンは,この前行ったタイ料理屋さんからのテイクアウト。
冷凍しておいたものですが,辛みとか,風味とか,そんなに損なわれていない感じです。
インドのカレーはスパイスが決め手ですが,タイのカレーはハーブ類(こぶみかんとか,レモングラスとか)が決め手ですね。
ちょっと体調で気になることがあるのですが,今日は,出勤して,やることやってしまおうと思います。
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