12月7日(水)干し海老入り鶏そぼろ弁当

今朝は,このごろサボり気味だったヨガに行った。

ヨガの日は,午前6時40分に家を出る。

このごろの日の出の時間は,ちょうどその時刻ころ。

お弁当の写真は,太陽光で撮っているので,家を出る間際にお弁当の写真を撮っている。

なんとか写っているものの,やっぱり,薄暗い感じ。

これからどんどん日の出時刻が遅くなるので,お弁当写真,どうなることやら…。

今日のお弁当は,だんなさんが会社の会食だというので,カレーではなくて,ふつうっぽいお弁当にすることに。

◆干し海老入り鶏そぼろ

◆たまご焼き

◆セロリとかぶの甘酢漬け

◆さつまいもの甘煮

◆ごはん

◆マンゴー&ヨーグルト

干し海老を小さめにきざんで,フライパンで炒めて香りを出してから,鶏ひき肉をいれて,とりそぼろを作った。

この鶏そぼろ,とっても美味しい!

干し海老の香りがたまらない。

マンゴーは,この前の土曜日に,妹からもらったもの。

ブラジルマンゴー。よく熟れていて,これも美味しかった!

どうもありがとう。

お昼にしっかり満足するものを食べたので,今日の夜は,会社関係の懇親会だったけれど,食べ過ぎずに,セーブできた。

だんな弁。