１２月６日（火）マスルダールカレー弁当

今日は，残業も飲み会もなかったので，しっかり走るはずだったのに，こんな日に限って，雨。

雨の中走ろうかな～と思ったけれど，風邪をひきたくないし，家の近所のスポーツクラブのトレッドミルで６０分走ってきた。

マシンで走るのは単調。でも，寒くない！

今日のお弁当は，はじめて使うマスルダール＝レンズ豆のカレー。

この間，妹から，「お弁当，カレーとスパイス炒めが多いよね。」って言われてしまったけれど，またまたカレーとスパイス炒めです。

カレーはスパイスや具も違うし，スパイス炒めも，サブジ風とポリヤル風，使うスパイスも違うし，それなりのバリエーションはある。

まだまだ，お弁当に，カレーとスパイス炒めは続くよ。

◆マスルダールのカレー

◆キャベツのスパイス炒め

◆雑穀入りごはん＆かぶの梅酢漬け

◆いちご

マスルダールのカレーは，昨日，帰宅後に作っておいた。

煮込み時間は，ムングダールより短い２０分程度。手早くできる。

キャベツのスパイス炒めは，今朝作った。これも，手間がかからない。

今日も，ジップロック４個になってしまった。

レンジでチンして食べたいし，寒い季節は，ジップロックが大活躍。

ジップロックは，４個重ねて持って行く。

↓こんなふうに。

行きは結構，かさばるけれど，軽い。

お昼は，いちご以外をレンジでチンして，カレーをごはんにかけて食べた。

ムングダールと同じように，マスルダールもやさしい味で，あまりクセもない。

１キロ買ったので，今後のお弁当に，どんどん登板予定。

だんな弁。