今週は,平日,毎晩,会食やら懇親会があるということもあり,帰宅が夜中になります。
それで,だんなさんが,日曜日に,おでんをたくさん作ってくれました。
おでん弁当,お弁当箱に詰めるだけなので,ラクチンです。
◆おでん各種
◆ごはん&野沢菜
昨日の夜は,中国大使館御用達の中華料理店で会食でした。
あまりに美味しくて,コース料理をすべて食べてしまったので,カロリー調整のため,おでんは,なるべくカロリーの少ないものを選んで詰めました。
さつま揚げを2種は,それなりにカロリーが高そうですが,あとは,こんにゃく,白滝,昆布など,ローカロリーのものを詰めたので,おでんは合計で300キロカロリー程度だと思います。
ごはんの量も少なめに抑えたので,トータルで,400キロカロリーのお弁当です。
こうやってカロリーを抑えたものの,職場の女性がバレンタインディということで配ってくれたmielの焼きドーナツ(大納言)を一つ食べてしまったので,お弁当のカロリーを控えめにしたのは,帳消しになりました(^^;)
だんな弁。じゃがいも,ちくわなど,私のお弁当には入れなかったものも入れました。
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