鶏ささみとオムレツサンド弁当～2019年2月4日(月)

今日もサンド弁です。

◆鶏ささみとオムレツサンド

◆野菜スープ

朝時間が早くて，写真が暗いです。

鶏ささみを炒めたものと，たまねぎ入りのオムレツをサンドしたもの。

野菜スープは，しばらく野菜不足解消のために続けてみようと思っています。

今日のは，たまねぎ，にんじん，セロリ，菜の花のスープです。

午後２時すぎから休暇を取って，大学病院の眼科に行ってきます。

あいさつ回りも一段落して，ようやく，本格的に仕事始動。

とは，言っても，合間に，異動のあいさつ状をせっせと書かねばなりません（笑）。

いろんな形でお世話になった方々が多いので，一筆箋に添え書きをして送ろうと思っているので，結構たいへんです。

なんとか今週中に書き終えたいです。