３月２９日（木）キーマグラタン弁当

昨日は，那覇からやってきた友人達と会食があり，帰宅は，午前様となってしまいました。

夜遅く帰ってきて，今日のお弁当の下準備をしたりして，寝たのは，午前１時半ころ。

眠い…。

そんなこんなで，今週は，まだ朝ジムに１回も行っていません。

明日こそは，と思うけれど，今日は，会社の所属部署全体の送別会。

昨日ほど遅くならずに帰ってこようと思っています。

◆グラタン（じゃがいも，カラフルパスタ，キーマカレー，ホワイトソース，パルメザンチーズ）

◆フィリピンマンゴー

昨日の夜のうちに，カラフルパスタを茹でて，ホワイトソースを作りました。

今朝は，昨日のお弁当に登場した，じゃがいものスパイス炒めを小さく切って容器に入れ，その上に，茹でたパスタと，以前に作って冷凍したキーマカレーを載せ，最後にホワイトソースをかけて，チーズを振りかけます。

これを２２５度のオーブンで１２分焼きました。

オーブンから出してみたら，一部，焦げてました(>_<) 上段にオーブン皿をセットしたのが悪かったのかもしれません。 それとも，温度設定が高すぎたかな？ 今日は，だんなさんは朝早くから仕事があって，お弁当はいらない，ということなので，私のだけ，です。