今日は午後から強風と雨で,嵐のような状態です。
今朝は,ようやく桜が咲き始めていたのに。
この嵐が去って,本格的に桜が花開いてほしいです。
今日のお弁当は,買ってあった「鶏しゅうまい」がメインです。
◆鶏しゅうまい
◆三つ葉のポン酢和え
◆油揚げの甘辛煮
◆壬生菜入りのごはん&日の菜
◆文旦のはちみつ漬け
「鶏しゅうまい」って珍しいので買ってみましたが,味はフツーです。
昨日のお弁当の「海老のレモンソテー」が驚くほど美味しく感動的だったので,それからすると,ほんとフツー,というか,まあまあの味でした。
前の晩に,油揚げの中に卵を割り入れる「袋たまご」を作るつもりだったのですが,油揚げがうまく開けず,皮がやぶれてしまったので,ただの油揚げの甘辛煮にしました。
全体的に気の抜けたお弁当になってしまいました。
まあ,こういう日もありますね。
だんな弁。しゅうまい7個も入っています。
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