１０月４日（木）干し海老入り鶏そぼろ弁当

今朝は，お休みの日に作って冷凍しておいた鶏そぼろを使ったお弁当です。

◆干し海老入り鶏そぼろ

◆いりたまご

◆ごはん

◆鶏つみれ汁

◆ぶどう

鶏そぼろも，干し海老が入っているだけで，かなり味がグレードアップします。

これを炒め直し，さらに，クレソンを加えました。

あとは，いりたまごを作って，２色のお弁当に。

昨日の残りの鶏つみれ汁も持って行きました。

ここのところ，朝ごはんも，ファミレスで，しっかり食べていますが，その上，お昼もしっかり食べるので，夕方になっても，お腹がすきません。

あまり走れていないこともあり，今日は，夜，スカイツリーまで走って往復してきました。

もう少し長く走るつもりが，仕事の電話が入ってしまい，家のＰＣで書類チェックをしなければならず，途中で切り上げて，家で仕事となってしまいました。少しは走れただけでも，ヨシとしないと。

１０月２１日にマラソンに出るのに，練習不足，です。