金曜日になると,お弁当を何にするか,ノーアイディアの日が多いです。
出来合いの冷凍の鶏肉だんごを,キノコ類と煮付けたのをメインにしました。
◆鶏だんご&きのこ
◆小松菜炒め
◆焼きかまぼこ
◆ごはん&鮭フレーク
◆いちじく
鶏だんごは,自分で作ったほうが断然美味しいのは間違いありません。
出来合いのものは,つなぎが多い感じで,お肉の味があんまりしないような…。
それでも,ほかの冷凍ものと比べれば,この鶏だんごは,まずまずの味なので,食材も尽きてくる金曜日のお弁当には使えると思います。
明日は,わが社とほかの業界とのゴルフコンペですが,たぶん,2か月ぶりか,それ以上のブランクだと思います。
久しぶりすぎて,クラブがボールに当たるか不安ですが,お天気は晴れのようなので,ひさびさのゴルフ,楽しんできます。
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