久しぶりにタンドリーチキンを焼きました。
スパイスやヨーグルトに漬け込んで,冷凍してあったものを,昨日の晩にオーブンで焼きました。
今回は,200度で,20分で焼きましたが,丁度いい感じです。
◆タンドリーチキンサンド
◆焼き芋
◆いちご
東京駅グランスタのBURDIGALA EXPRESSで買ったパンに,カマンベールチーズ,タンドリーチキン,にんじんのマリネをはさんであります。
ついでに,前の晩,ストウブで焼き芋も作ったので,一緒にイン。
今日のお昼の会食のときに食べましたが,ほんとに美味しかった。
パンも小麦の風味があって美味しかったし,タンドリーチキンもスパイシー。
パンを2つ買ったので,それにもタンドリーチキンをサンドして,夕食用のお弁当にしました。
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でも,早い時間に食べてしまい,結局,その後,またパンを食べて,1日4食となりました(^^;)
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