気持ち良いほどの晴れっぷり。
今日は,お昼に会議があるので,例のごとく,パンのお弁当。
◆アボカド&ベーコンエッグのベーグルサンド
◆ぶどう&洋梨
今日のは,アボカドをアリッサソースで和えてみました。
アリッサソース,ちょっと気になっているソースで,手作りして使ってみましたが,いいですね。
モロッコで使われているものみたいなんですが,中東っぽい雰囲気が出ます。
アボカドが一気に変身!
次は,このソースで,チキンをグリルしてみようかな…。
あとは,ベーコンエッグ,クレソン炒め,ブリーチーズをサンドしてます。
この前,食パンにハムエッグをはさんだお弁当を持って行き,インドのケチャップをつけて食べたら,こんな美味しくていいのってぐらい,最高でした。
それで,つい今日もハムエッグではないものの,ベーコンエッグをサンドしてしまいました。
京都マラソンの抽選結果,昨日,判明しましたが,はずれてしまいました。
3年連続走っていたのに…。残念。来年2月は京都に行けない。
まあ,ここのところ,全く走っておらず,準備不足なので,神様がきちんと走れるようになってからにしなさい,と言っているのかも知れませんね。
そんながっかりした気持ちで,昨夜は,午後9時半ころから9キロだけジョギング。
ここのところの運動不足がたたって,全くスピードは出ないし,足腰が重い。
2016京都に出られるように,地道に,ほそぼそとでもジョグは続けられたらな,と思ってます。
だんな弁。
↓
カットするとアボカドがはみでそうなので,丸のまんま。
最近のコメント