今週は,食べすぎが続いたのですが,極めつけが,昨日の夜のインド料理店。
インド料理好きの間では有名なお店で,前から行ってみたいと思っていたのですが,インド旅行仲間から声をかけてもらい,計4人が急遽集まり,美味しい料理を食べてきました。
今日の夜は,大好きなお店でお寿司を食べるのですが,それを最後に,しばらく節制モードに入ります。
というのも,ベスト体重から約4キロも増加してしまっており,本格的にダイエットに取り組まないと,たいへんなことになってしまう,という危機感を覚えています。
来週からのお弁当も,しばらく,ダイエットモードに入る予定。
で,昨日,食べた物。
まず,ビールとともに,キーマドーサ。
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ドーサというインドのクレープみたいなものに,スパイシーなお肉がたっぷり入っており,サンバルや,チャツネと一緒に食べます。
かなり美味しくて,期待できる~。
この時期,インドでは,ヒンドゥ教のお祭り「ディワリ」らしく,このお店で,ディワリスペシャル,というのを4日間だけやっています。
これがお目当てで店に行ったので,まず,それを。
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◆ピーナッツ・プラウ(自家栽培のピーナッツとインド米の炊き込みご飯)
◆ウェンラッキャ・プリ・コロンブ(オクラの南インド風カレー)
◆アルイ・マサラ(サトイモの香辛料たっぷりの北インド・カレー)
◆サーグ・プリー(ほうれん草入り揚げパン)
◆パパダム
◆ラッドゥ(豆の粉で作ったドーナッツ)
◆ビーツ・バナナ・ケサリ(ビーツとバナナのスイーツ)
お店の説明そのまま写したものですが,どれも,感激するくらい美味しかったです。
オクラのカレーは,タマリンドの酸味がたまらない。
オクラは,ごはんと一緒に。そして,さといものカレーは,プリ-と合わせて。
デザートのケサリも,バナナのねっとり感がなんともいえない美味しさ。
お目当てのスペシャルを食べた後は,食べたいカレーを次々注文。
ラムチョップマサラ
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フィッシュカレー
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シーフードカレー
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レモンライス
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ラッサム
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アヴィヤル。私の好きなココナッツとヨーグルトのカレー。野菜がたくさん入るのですが,この日は,さといもが入ってました。
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ここまで食べれば,もうお腹いっぱいでした。
4人でワイン3本飲みましたが,みんなグラスに少々残っていたので,ワインのつまみに,「パニール・パコラ」というインドのチーズが中に入ったインドのてんぷらを一緒に行った一人が注文。
これが絶品。インドで食べたパニールは美味しかったけど,現地の味を思い出しました。
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チャイ
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新しいお店を開拓するのは,すばらしい。
ここのお店とは,よい出会いです。
終電まぎわで帰宅。
一体,何時間,飲み食いしてたんだ~,て感じです。
そういえば,今週は,3回もインド料理店で,さんざん食べた。
また,美味しく食べるために,しばらくダイエットモード。
今日のブログは,その誓いを立てるためのアップでもあります。
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