インドカレーで休日朝ごはん~2016年4月17日(日)

また,インドカレーを何種か作ったので,朝からカレーです。

◆チェティナッド風鮭のマサラ

◆マッシュルームとうずらたまごのココナッツカレー

◆いたどりのヨーグルト煮

◆きゅうりのライタ

◆黒豆入り玄米ごはん

マッシュルームのカレーと,きゅうりのライタは昨日と同じ。

ほかに,鮭の切り身を使ってチェティナッド風の辛いカレーと,高知の県民食「いたどり」をヨーグルト風味のカレーにしたものも作ってみました。

ごはんの回りにぐるりとカレー類。

全部タイプが違うので,それなりにいい感じ。

今日は,明日の会食用に,たけのこのカレーを作ります。