インド料理でランチ～2016年9月4日(日)

今日のお昼は，インド料理でした。

どれもこれも美味しかった。

バナナの葉で包んだパニール（インドのチーズ）をオープンしたところ。

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パニールは，マリネしてあるのだけれど，こんなにいい味になるとは！

インド版じゃがいもコロッケのアルーティッカ。

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いろんなチャツネなどをトッピングして。

こうするとストリートフードも，ちょっとオシャレ。

今日は，猛暑ふたたび，といった暑さの厳しい日でしたが，インド料理で乗り切りましょう。

今日のお料理は，余った分を少しいただいてきたので，明日のお弁当にでもしようかな…。

その前に食べちゃうかもしれません。