3連休!嬉しい!
今日のお昼ごはんは,家で簡単に。
◆あじの干物
◆キャベツスープ
◆納豆
◆黒豆入り玄米ごはん
あじの干物の焼きたて。美味しかった。
なぜか朝ごはんみたいな感じになってしまいましたが,朝ごはんは朝ごはんで食べてます。
今日は,デニーズで。
↓
サーモンのサラダ,トーストのほかに,目玉焼きも付けてもらいました。
ジョナサンで食べようかと思って,朝6時すぎに行ってみたのですが,なんと清掃のため,今日は朝8時からという看板が。
で,近くのデニーズへ。
両方とも24時間営業なので,ありがたいです。
朝ごはんをゆっくり食べて,今日,インドに行く仲間達にメール打って,雑誌読んで。
ゆったり過ごせました。
午前中は,せんたくやら,こまごました片付けをやっていましたが,合間に,インドのチーズであるパニールを作ってみました。
脂肪分が高い牛乳を使ってみましたが,本場インドのパニールと比べると,やっぱりコクが足らない感じがします。
でも,これが日本の牛乳の味。十分美味しいです。
このパニール,そのまま食べてもいいけれど,何か料理に使ってみようかな。
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