豚肉のケチャップ炒め弁当～2017年12月15日(金)

なかなか家でお弁当を作る時間がないのですが，なんとか作りました。

まだ開封していない，瓶詰めケチャップがあったので，使ってみました。

◆豚肉とピーマンのケチャップ炒め

◆ポテトサラダ

◆ゆでたまごのナンプラー漬け

◆玄米ごはん＆佃煮

◆柿（和歌山のSAで買ったもの）

トマトが特産の北の大地のケチャップ。よい味です。

朝作ったのは，ほぼこれだけで，漬けておいたゆでたまご，ポテトサラダなどを詰めてお弁当。

今朝の体重は，いつもより１キロ以上増。

出張などで食べ続けていたので，仕方ありません。

今日の夜は，会社の全体忘年会なので，お弁当は軽めに，と思ったけれど，それなりに。

まだまだ走っている最中なので，とても忘年会，という気分ではありません。