１１月１３日（水）にんじん葉のふりかけ入り四色弁当

昨日のコロッケサンドは，美味しかったな～。サンド二つペロリと食べてしまいました。

日曜日に，にんじんの葉っぱを使って，ふりかけ風のものを作ったので，今日はそれを使ったお弁当です。

◆にんじん葉のふりかけ

◆さばそぼろ

◆いりたまご

◆切り干し大根と干し海老の酢漬け

◆ごはん

◆りんご

葉付きにんじんを買ったので，日曜日に，葉っぱを細かく刻んで，お醤油ベースで味付けし，ちりめんじゃこと白ごまを入れて炒りました。

にんじんの葉っぱは，香りが強くて本当に美味しいです。

また，葉っぱ目当てに買おうと思います。

そして，今日は，ニューお弁当箱です。

プラスチック製のお弁当箱は，あまり使わないのですが，この「へのへの弁当箱」のデザインに惹かれて，つい，ポチッとしてしました。

使いやすい大きさです。

それと，昨日の出張先が，お気に入りの寒天屋さんの近くだったので，昼休みにゲットしてきました。

このあんみつに使われている寒天が好きです。

以前は，近所に住んでいたのですが，今は遠くなってしまったので，懐かしさのあまり，思わず買ってしまいました。

左から，栗あん，こしあん，小倉あん。

３つは欲張りすぎなので，一つは，誰かにあげようと思います。