ヨーグルトのキーマカレーで会食～2015年7月23日(木)

今日は，インド料理で会食の日。

メインのカレーは，ヨーグルトベースのキーマカレーです。

◆ヨーグルトのキーマカレー

◆キャベツと万願寺唐辛子のサブジ

◆サフランライス＆ナン

ヨーグルトベースのキーマも美味しいのですが，今回，ちょっと安めのひき肉を使ったら，これがよくありません。

肉の味とか食感がイマイチ。あんまりケチっちゃだめですね。

今日の会食メンバーには，ゴメン。

サフランライスは，よいサフランに巡り会って，色も香りもまずまず。

ここのところ，雨ばかりで，なかなか梅雨明けしません。

今週，来週は，飲み会もほとんどなく，平穏な日々が過ごせそうなので，ここらあたりで生活改善をしたいと思ってます。

今晩は，久しぶりに運動するのが目標。