昨日は南インド料理店へ。
予定していたお店に行けなくなり、前に行ったお店に行きました。
前よりずっと美味しく感じました。調理担当が変わったのかな？
最初は、パリップワダ。豆で出来たカリカリの甘くないドーナツみたいなものです。これは、二重丸。
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それから、ケララビーフ。ケララは、クリスチャンが多いので、ビーフを結構食べるようです。
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プットウ。米粉とココナッツを蒸したもの。これは、予想外に良かった！
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インドのオムレツ。これは、ふつうな感じ（笑）。
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ミーンポリチャドゥ。この日は、鮭でした。
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イディアッパムと、カダラカレー（ひよこ豆のカレー）。
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アッパムが品切れということで頼んだイディアッパム。やっぱり、アッパムが食べたかったです。
ひよこ豆のカレーは、ブラックチャナが使ってあって、美味しかったです。
ベジタブルシチュー。ココナッツベースでやさしい味。
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このあと、ベジタブルビリヤニとフィッシュカレーを頼みましたが、写真撮り忘れ。
フィッシュカレーは、ココナッツ、トマト、タマリンドがベースで、なかなか美味しかった。
最後は、デザート。超甘いグラブジャムーンは、私は頼まず、一緒に行ったメンバーが。
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ちょっともらって食べましたが、激甘でした。
私は、メニューにはないけれど、その日のまかないで作ったというビーツのハルワを。
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甘さ控えめで、食感は、ういろうと羊羹の中間みたいな感じ。すごく良かったです。
またまた食べ過ぎ＆飲み過ぎ。
前回よりも、ずっと美味しくなっているので、また行こうかなと思ってます。
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