今日のお昼休みは,会議だったので,いつものごとく,手早く食べられるようにパンのお弁当です。
◆鶏ささみ&キャベツのサブジのベーグルサンド
◆いちご
プレーンベーグルをトーストして,クリームチーズを塗って,鶏ささみとキャベツのスパイ炒めを挟みました。
鶏ささみは,お酒で茹でてから,マヨネーズと夏みかんのドレッシングで和えたものです。
ベーグル×ベーグルのを使いましたが,ここのベーグルはソフトなので,お弁当にしたときに食べやすいです。
今日は会議の前後に挨拶回りがありましたが,時間の使い方としてもったないことをしました。
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